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                大暑解悶熱,喝點荷花茶

                中國中醫科學院西苑醫院耳鼻喉科主任醫師 徐春英

                7月22日至8月6日是大暑節氣,這是一年中最熱的日子。同時,這段時間降雨多,空氣濕度大,暑濕交雜,典型的“桑拿天”。解悶熱,推薦大家喝荷花荷葉茶。

                荷葉是藥食同源的植物,性平、味苦,歸肝、脾、胃經,可清熱解暑、醒脾開胃、靜心安神,常用于治療暑熱煩渴導致的鼻出血和牙齦出血。荷花同荷葉相似,味甘而溫,有清熱祛濕、涼血解毒的作用。兩者作為解暑良品,還能清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火,對保持體形有幫助。

                茶飲制作方法:荷葉最好選擇生長中期的荷葉,比較嫩,泡制出來比較清香;新鮮荷花以花苞最佳,晾干。取荷葉3克、荷花3克,澆入開水加蓋泡2~3分鐘或煮沸3分鐘,將泡好的茶水過濾即可飲用。需要提醒,脾腎虛寒者、低血壓和身體瘦弱人群不能長期喝,以免引起不適?!?/p>

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